NGHIÊN CỨU BỘ MÔN VI SINH - KÝ SINH

HƯỚNG NGHIÊN CỨU

• Probiotic, thực phẩm chức năng sử dụng trên người, động vật chăn nuôi và thuỷ sản
• Ứng dụng công nghệ gen trong sản xuất protein tái tổ hợp và chẩn đoán sinh học phân tử
• Ứng dụng công nghệ enzym trong sản xuất thuốc và nguyên liệu làm thuốc
• Sản xuất các sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên từ vi sinh vật như màng sinh học trị bỏng, enzym, protein,…
• Sàng lọc hợp chất có hoạt tính sinh học mới như chất kháng khuẩn, kháng nấm, chống oxi hoá,…
• Phát triển các phương pháp kiểm nghiệm sinh học trong nghiên cứu

Dịch vụ khoa học

• Xác định hoạt tính sinh học của hợp chất/cao chiết tự nhiên hoặc tổng hợp
• Định danh và phân loại vi sinh vật, dược liệu bằng kỹ thuật sinh học phân tử
• Kiểm nghiệm sản phẩm sinh học

KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU

• Bài báo khoa học quốc tế
  • Phan Thi Phuong Thuy, Nguyen Thi Thu Trang, Nguyen Thi Hong Nhung, Le Nguyen Bao Khanh, Vu Thanh Thao, Tran Cat Dong, Pham Ngoc Tuan Anh. Synthesis and Bioactivity Evaluation of Novel 2-Salicyloylbenzorans as Antibacterial Agents. Molecules 2017;22(5):687.
  • Sassi H, Nguyen TM, Telek S, Gosset G, Grünberger A, Delvigne F. Segregostat: a novel concept to control phenotypic diversification dynamics on the example of Gram-negative bacteria. Microb Biotechnol. 2019 Sep;12(5):1064-1075. doi: 10.1111/1751-7915.13442.
  • Fragoso-Jiménez, J.C., Baert, J., Nguyen, T.M, Delvigne F.  Growth-dependent recombinant product formation kinetics can be reproduced through engineering of glucose transport and is prone to phenotypic heterogeneity. Microb Cell Fact 18, 26 (2019). https://doi.org/10.1186/s12934-019-1073-5
  • Bac V. G. Nguyen, Toshiki Nagakubo, Masanori Toyofuku, Nobuhiko Nomura, and Andrew S. Utada. Langmuir 2020; 36(23), 6411-6420.
  • Phan Canh Trinh, Le Thi Thanh Thao, Hoang Tran Viet Ha, Nguyen Tu Anh. DPPH Scavenging and Antimicrobial Activities of Asteraceae Medicinal Plants on Uropathogenic Bacteria. Evid Based Complement Alternat Med 2020:7807026.
  • Phan Trong Lan, Hoang Quoc Cuong, Hoang Thuy Linh, Nguyen Trung Hieu, Nguyen Hoang Anh, Tran Ton, Tran Cat Dong, Vu Thanh Thao, Do Thi Hong Tuoi et al. Development of standardized specimens with known concentrations for severe acute respiratory syndrome coronavirus 2 Realtime-RT-PCR testing validation. Bulletin of the World Health Organization. Doi: 10.2471/BLT.20.259630.
  • Nguyen Thi Hong Hanh, Le Tuan Anh. Isolation of Lactic acid bacteria showing antagonistic activity against Streptococcus mutans. MedPharmRes 2020. Doi: 10.32895/UMP.MPR.4.2.4.
  • Nguyen, T.M., Telek, S., Zicler, A., Martinez, JA., Zacchetti, B., Kopp, J., Slouka, C., Herwig, C., Grünberger, A., & Delvigne, F. (2021). Reducing phenotypic instabilities of a microbial population during continuous cultivation based on cell switching dynamics. Biotechnology and Bioengineering 2021, 118, 3847-3859. https://doi.org/10.1002/bit.27860
  • Hoang Thi Thu, Le Tuan Anh, Le Hong Phuc, Le Khanh Vinh, Nguyen Thanh Tung & Pham Hoai Phuong. Green preparation of carbon quantum dots and its silver nanoparticles composite against carbapenem-resistant Acinetobacter baumannii. Applied Nanoscience 2022, Springer International Publishing. doi: 10.1007/s13204-022-02712-2.
  • Nguyen Son Tung , Nguyen Minh Thai. Production of the Virgin Coconut Oil from Induced Fermentation with Lactic Acid Bacteria. European Online Journal of Natural and Social Sciences 2022: Proceedings, 11(4 (s)), pp-57.
  • Thai Thi Quynh Nhu, Nguyen Manh Huy, Tran Van Thành, Le Tuan Anh. Formulation of chewing gum containing. Lactobacillus brevis NB10. MedpharmRes, Issue 2, 2023
  • Yen Thi Ngoc Nguyen, Chung Dinh Duong, Thai Minh Nguyen, Nga Dinh Nguyen,  Anh Tu Nguyen. Optimization Of the Culture Medium of Althiomycin-Producing Myxococcus Stipitatus Gl41 Using Plackett–Burman Design and Response Surface Methodology. Journal of Population Therapeutics and Clinical Pharmacology 2023, 30(6), 287–296. https://doi.org/10.47750/jptcp.2023.30.06.034
  • Nguyen Thi Ngoc Yen, Duong Dinh Chung, Nguyen Thi Hong Kim, Nguyen Phuong Cham, Nguyen Le Bao Ngoc, Dinh Thi Lan Linh, Nguyen Minh Thai, Nguyen Dinh Nga, Nguyen Tu Anh. Isolation, phylogenetic analysis and bioprospection of myxobacteria from Vietnam. Biodiversitas Journal of Biological Diversity 2023, 24(10). https://smujo.id/biodiv/article/view/15832
  • Nguyen Thi Ngoc Yen, Duong Dinh Chung, Vu Quang Hieu, Dinh Thi Lan Linh, Nguyen Minh Thai, Nguyen Dinh Nga, Nguyen Tu Anh (2023). LC-ESI-QTOF-HRMS-Based Myxobacterial Metabolite Profiling for Potential Anti-Breast Cancer Extracts. Journal of Medicinal and Chemical Sciences 2023, 6(11), pp. 2767-2777. doi: 10.26655/JMCHEMSCI.2023.11.21
  • Nguyen Thi Ngoc Yen, Vo Nguyen Nguyen Nhat, Nguyen Son Tung, Nguyen Tu Anh, Mai Huynh Nhu, Nguyen Minh Thai. Evaluating Bioplastic Production of Glucose Metabolic Perturbations Pseudomonas putida Strains from Waste Frying Oil, Chemical Engineering Transactions 2023, 101, 241-246.
  • Nguyen Minh Thai, Bui Thanh Quy, Phan Tu Quy, Nguyen Thanh Hai, To Dao Cuong, Duong Tuan Quang, Nguyen Quang Co, Nguyen Thanh Triet Nguyen Thi Ai Thuan, Nguyen Thanh To Nhi, Nguyen Thi Ai Nhung. Potentiality of Organosulfur Compounds Against SARS-CoV-2-Coinfected Bacteria Streptococcus pyogenes and S pneumoniae: A Cross-Platform Analysis from Computational Chemistry. Natural Product Communications. 2023;18(8). doi:10.1177/1934578X231194440
  • Phan Thi Ninh, Bui Quoc Thanh, Nguyen Thi Dung, Tran Van Sung, Tran Thi Thanh Thao, Chu Thi Thu Ha, Tran Van Chen, Nguyen Minh Thai, Nguyen Thi Ai Nhung. In Silico Investigation of Aporphine Alkaloids Isolated from Magnolia coriacea Against α-Glucosidase and Tyrosine Phosphatase 1B. Natural Product Communications. 2023;18(7). doi: 10.1177/1934578X231176926
  • Bui Quoc Thanh, Ton That Huu Dat, Nguyen thanh Hai, Phan Tu Quy, Nguyen Minh Thai, Nguyen Vinh Phu, Mai Suan Li, Nguyen Thi Ai Nhung (2023). Identification of potential anti-hyperglycemic compounds in Cordyceps militaris ethyl acetate extract: in vitro and in silico studies. Journal of Biomolecular Structure nd Dynamics, 1-17. https://doi.org/10.1080/07391102.2023.2283156
  • Phan Tu Quy, Bui Quoc Thanh, Nguyen Minh Thai, Ly Nguyen Hai Du, Nguyen Thanh Triet, Tran Van Chen, To Dao Cuong, Nguyen Thi Ai Nhung (2023) Combinatory in silico investigation for potential inhibitors from Curcuma sahuynhensis Škorničk. & N.S. Lý volatile phytoconstituents against influenza A hemagglutinin, SARS-CoV-2 main protease, and Omicron-variant spike protein. Open Chemistry, Vol. 21 (Issue 1), pp. 20230109. https://doi.org/10.1515/chem-2023-0109
  • Nguyen Minh Thai, Ton That Huu Dat, Nguyen Thanh Hai, Bui Quoc Thanh, Phan Tu Quy, Nguyen Thanh Triet, Nguyen Thi Ai Nhung et al. Identification of potential inhibitors against Alzheimer-related proteins in Cordyceps militaris ethanol extract: experimental evidence and computational analyses. 3 Biotech 13, 292 (2023). https://doi.org/10.1007/s13205-023-03714-9.
  • Em Canh Pham, Tuong Vi Le Thi, Huong Ha Ly Hong, Bich Ngoc Vo Thi, Long B. Vong, Thao Thanh Vu, Duy Duc Vo, Ngoc Vi Tran Nguyen, Khanh Nguyen Bao Le and Tuyen Ngoc Truong. N,2,6-Trisubstituted 1H-benzimidazole derivatives as a new scaffold of antimicrobial and anticancer agents: design, synthesis, in vitro evaluation, and in silico studies. RSC Adv., 2023, 13, 399.
  • Phan T.-V., Nguyen V.-T.-V., Nguyen C.-H.-H., et al. Discovery of AcrAB-TolC pump inhibitors: Virtual screening and molecular dynamics simulation approach. J Biomol Struct Dyn 2023, 41(22), 12503–12520.
  • Thien-Vy Phan, Vu-Thuy-Vy Nguyen, Minh-Tri Le, Bao Gia Dang Nguyen, Thanh-Thao Vu, Khac-Minh Thai. Identification of efflux pump inhibitors for Pseudomonas aeruginosa MexAB-OprM via ligand-based pharmacophores, 2D-QSAR, molecular docking, and molecular dynamics approaches. Molecular Diversity 2023, https://doi.org/10.1007/s11030-023-10758-9.
  • Phan T.-V., Huynh P.N.H., Nguyen V.-T.-V., et al. Discovery of a novel AcrAB-TolC pump inhibitor using the multistep virtual screening, synthesis and biological evaluation of asymmetric imidazole-4,5-dicarboxamide derivatives. New J Chem 2023, 47(45), 20718–20722.
• Đề tài khoa học cấp bộ, sở KHCN
  • Nghiên cứu sàng lọc các chủng vi sinh vật sinh chất chống oxi hoá ứng dụng trong sản xuất dược phẩm (Nafosted)
  • Nghiên cứu sinh khả dụng và độ an toàn của các chủng Bacillus sinh chất chống oxi hoá ứng dụng làm thực phẩm chức năng (Sở KHCN TP.HCM)
  • Sản xuất thử nghiệm nattokinase tái tổ hợp trong Baccilus subtilis ở quy mô 50  lít và ứng dụng sản xuất thực phẩm chức năng hỗ trợ ngăn ngừa sự hình thành huyết khối (Sở KHCN TP.HCM)
  • Nghiên cứu phát triển dạng bào chế cho thuốc điều trị vết thương mạn tính dựa trên protein PDGF-BB tái tổ hợp (Sở KHCN TP.HCM)
  • Nghiên cứu tạo vaccin tái tổ hợp phòng bệnh gan thận mủ trên cá tra gây ra bởi vi khuẩn Edwardsiella ictaluri (Sở KHCN TP.HCM)
  • Nghiên cứu sản xuất dung dịch rửa tay với nguyên liệu tinh dầu tràm Mộc Hóa Long An (Sở KHCN tỉnh Long An)
  • Nghiên cứu trồng và sản xuất chế phẩm trị ho từ bách bộ (Stemona tuberosa Lour.) tại Đắk Lắk (Sở KHCN tỉnh Đăk Lăk)
  • Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ chiếc xuất dầu Mù u và sản xuất thử nghiệm sản phẩm làm lành vết thương của Cây Mù u (Calophyllum Innophyllum) khu vực Đồng Tháp Mười (Sở KHCN tỉnh Long An)
  • Xây dựng quy trình ứng dụng kỹ thuật real-time PCR để kiểm nghiệm một số chỉ tiêu vi sinh vật trong dược phẩm và mỹ phẩm (Sở KHCN TP.HCM)
• Dự án nghiên cứu quốc tế
  • Dự án Colorspore – Cộng đồng Châu Âu